Отбросив ненужное звено / Молодой дальневосточник

Отбросив ненужное звено

Просмотров: 612 Комментариев: 0 2013.09.16

Некооперированному кустарю в одиночку очень тяжело сейчас пробиться на рынок, дойти, так сказать, до потребителя. Слишком длинна цепочка от поля до прилавка. Вот почему и нужны колхозные, извините, сельскохозяйственные, рынки и ярмарки, где потребитель получает в комплексе «хлеб и зрелища». С поправкой на местную специфику.

«Хлеб и зрелища» были представлены примерно в одинаковой пропорции: и продукция местного производства, и самодеятельность.
Символ фестиваля - офигетельного размера корзина с дарами земли - была выставлена у въезда на рынок. На все на это великолепие внимательно и чуть лукаво поглядывал деревянный Ильич. (Его можно было приобрести вместе с готовым срубом за сравнительно небольшие деньги).
А если деревянное зодчество оказалось не по карману, то можно было приобрести свеженинку - со значительной скидкой. Или, перейдя на другую сторону, попробовать шашлычка. Да под острую закуску или под хрустящий огурец и сочный помидор. Напропобовался помаленьку и до отвала.
Было все - дешевые яйца (те, что в магазине стоят 50 рублей - здесь шли по тридцатке за десяток), картошка, капуста, рыба, овощи. И мед! Столько сортов - все не перепробовать. Я сдался на четвертом или пятом сорте - ну очень сладко, как бы не слиплось.
А культурная часть шла вовсю: выступали самодельные хоры и артисты, бойцы из клуба исторической реконструкции показали схватку на мечах в полный мах. А потом учили всех желающих молодецкой забаве: правильно бросать копье в цель. Умельцы рубили дрова: сырой чурбак дедовским колуном раскалывали в два удара. Потом сломалось топорище. Пришлось орудовать уже современным топором. И на практике выяснилось, что колун начала прошлого века превосходит современное изделие. Им чурки кололись уже не из-за приза, а ради удовольствия. Победитель получил в качестве награды поцелуй от любимой.
Топором махали и по делу. На глазах покупателя на колоде можно было отрубить «во-о-н тот кусочек». Один из продавцов ради фестиваля доставил мясо даже из затопленного Свечино, на лодке.
Кстати, у большинства торговцев мясного ряда отечественная продукция закончилась через полотора-два часа торговли. Ну а молодецкие забавы завершились жимом двух гирь (каждая по 16 килограммов). И победил коллега - независимый журналист Виктор Марьясин, толкнув две гири 15 раз.
Для дам давали мастер-класс по приготовлению аджики. Жгучая оказалась смесь, зараза! Или конкурс по изготовлению обрядовых кукол - прямо на глазах рождалась игрушка для детей.
А потом приехали молодожены. Их поздравили и вручили и корзинку, которую они могли наполнить «за так», пройдясь по рядам. Не знаю, как все это было на самом деле, но свидетель с трудом нес приличного размера арбуз.
Для детей организовали катание на разукрашенных гуашью лошадках. При одной был пастух с кнутом, а вот второй лошадью управляли только словом. Как рассказала хозяйка, лошадь и считать умеет, и предметы угадывать.
Для самых маленьких - еще одна радость: птичий двор. Хотя там и кролики были. Но в основном куры, индюки, ма-а-ленькие перепела и утки - не местные, а приехавшие из Хабаровска, с «семи соток на улице Шелеста». И если дети с удовольствие кормили кролей и гладили курочек и петушков, то взрослые с радостью раскупали пернатых. Причем мешками. К окончанию выставки к «скотному двору» добавилась и коза. Развлекали почтенную публику и ковгерлз-пастушки, подружки ковбоев. С такими исконно ковбойскими упражнениями как прыганье через скакалку, верчение хула-хупа и попадание мячиком в лукошко. Ну и как же без колоритных, чисто русских персонажей скоморохов?
Если потерялись, встречаться можно было не как в московском ГУМе - у фонтана, а на площади у деревянного колодца. У него же усталые дети собирались посидеть. А если кому не хватало места, то в качестве табуретки использовали только что купленный арбуз.
Для души можно было приобрести национальный сувенир от коренных народностей. Бойко шла торговля тапочками из натурального сырья с меховой оторочкой.
И как апофеоз - всем желающим предлагали вступить в кооператив, поддержать так сказать «делом и рублем» местного производителя. За «смешные деньги» (1000 рублей) можно получить массу преференций: приобрести дешевле, чем на рынке (не говоря уж о супермаркетах) экологически чистую и свежую продукцию, оформить доставку на дом, взять оптом – от мешка и выше. И все это не выходя из дома. Ну как тут не перечитать труды Ленина и Чаянова о кооперации. Пришло время вспоминать хорошо забытое старое. Ибо некооперированному кустарю в одиночку очень тяжело сейчас пробиться на рынок, дойти, так сказать, до потребителя. Слишком длинна цепочка от поля до прилавка. Вот почему и нужны колхозные, извините, сельскохозяйственные, рынки и ярмарки, где потребитель получает в комплексе «хлеб и зрелища». С поправкой на местную специфику.

Виктор Панин

Фото автора

№ 37 11.09.2013 - 18.09.2013

отправить другу

Отбросив ненужное звено

Ещё по теме:

Комментарии

Рубрики

Редакция газеты

Редакция

О нас

Контакты

Партнёры

Фотогалерея